Julie hhh

Cartes à manger
2006
Biscuits langue de chat


Après le marché

2006
Le sachet de maraîcher devient corbeille à fruit.

La parisienne

2005
Pochette de dentelle siliconée, qui transmet ses motifs au pain
à la cuisson.

Tartinatrou

2005
Gâteaux mœlleux, sucette
et confiture.

Sweetbilles

SIAL 2006
Sucettes billes incrustées de légumes séchés. Goûts carotte/muscade, betterave/gros sel, harricot/chili.

在台灣，甚或整個亞洲地區，“Food Design"這行業的頭角似乎尚未露出在食的市場，這是一個有趣的行業，任何你想的出來的可食用素材，都可以把它當作美術材料般創造出十足原創又令人垂涎萬尺的食物。
Julie hhh〈Julie Rothhahn〉是我見過天生具備超級才華的食物設計師--Food Designer，我很想將她的作品在我的部落格分享，不過目前為止尚未收到她的同意訊息，所以.....只好將她的網頁先在此處做個小小記錄，運氣好的話再把那些美的令我張大了嘴的圖片收藏公開。Design * Sponge這裡記錄了她的精簡訪談

後記：哇哈哈.....太好了，Julie還是不抵我的熱情同意讓我post她的創作結晶，雖然她是法國人，不懂我的中文，我還是想用最熱切的感激之情跟她說聲.....謝謝！

julie hhh.....The most talented food designer I have ever seen before.....Je vous remerci beaucoup Julie !